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    2020台北國際食品展 高雄海味澎湃登場 列印
      資料更新時間:109-12-21 08:37

      全國最大的食品展,「2020台北國際食品展」於12月17日至20日在南港展覽館一館展出,高雄市政府海洋局與台灣水產工業同業公會攜手合作強打「高雄海味」品牌,推出產銷履歷與ASC國際標章認證優質水產品,在南港展覽館4樓隆重登場的有宏裕行-「花枝丸、花枝蝦排、墨魚香腸」、利安鑫-「虱目魚排、虱目魚丸、海鮮三寶丸」、安得利-「免煎鱸魚、黃金蝦仁花枝餅、冷凍鱸魚片」、順億實業-「手工黑輪片、順順魚薯條」等水產品;同樣來自高雄的得意中華食品公司,主打「紅藜魚肉燥、炭火鮪魚丁」等產品,現場民眾熱情排隊開心嚐鮮,讚不絕口。

      另外,與摩斯漢堡合作推出『龍虎石斑珍珠堡』的永安區漁會,在1樓「安心食品專區」也有展出,本次主打除了永安區漁會外,還有同樣來自永安的「蘇班長安心石斑」,主推以LNG冷卻水養殖的鑽石斑相關產品-「龍虎斑條凍、龍虎斑清肉排、龍膽石斑清肉切片」等;來自彌陀的「鱸好家」,主推「去刺金目鱸清肉排、舒肥鱸魚」等,以舒肥方式調理鱸魚排,保留了魚肉的鮮甜與口感,分別有薑絲鹽麴、古釀樹子、越式酸辣三種口味;林園區的「魚之達人」,此次食品展也將自家的新產品「鮮作純魚麵」,有鱸魚、鯖魚、石斑魚三種口味的魚麵,將新鮮魚肉與麵條混製而成,不但吃的到魚肉的營養價值,還保留了麵條的Q彈嚼勁。

      此外,1樓「台灣館」中也有來自高雄的優質水產品廠商,包括有今年獲得海宴精品獎的梓官區漁會-「壹口切烏魚子禮盒」,以及天時福推出的「品魚時刻(即食魚排)、烏魚子醬、狀元魚粹、即時湯粥品」等產品,另外還有鮪軒、魚社長、盛洋、飛洋、晉欣等高雄廠商參展,為現場民眾帶來各式各樣的「高雄海味」鱻魚產品。

      高雄市各參展廠商在本屆台北國際食品展中推出眾多好康活動,為加強現場買氣,每日在11點半、下午1點半、3點及4點半等4個活動時段,在南港展覽館水產公會攤位限量推出水產品推廣嚐鮮活動,海洋局籲請國人共同支持在地生產、新鮮美味又營養的水產品。

    • 相關圖片
      1. 台北國際食品展_高雄海味攤位參觀人潮1
      2. 台北國際食品展_高雄海味攤位參觀人潮2
      3. 台北國際食品展_高雄海味攤位參觀人潮3
      4. 台北國際食品展_高雄海味攤位參觀人潮4
      5. 台北國際食品展_高雄海味攤位參觀人潮5
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